有人说“凡有草莓的地方，都有建德人的身影”。45岁的汪国华就是这样 一位与草莓一起落脚泰州东郊的浙江建德人。如今，仅在泰州市区，与汪国华来自同一个村镇的草莓种植户已有近二十户，他们在给泰州市场提供鲜润草 莓的同时，也让泰州人看到了浙江人的吃苦耐劳精神和商业智慧。
二月草莓红，粒粒皆辛苦
刘海燕
说到草莓，很容易让 人想起波兰诗人、小说家、剧作家伊瓦什凯维奇那篇著名的同名散文，他在文章中称草莓为“稀世的佳品”，用“妙龄十八的馨香”来比喻草莓的美好况 味，更是十分传神、动人。
中国是野生草莓的起源地之一， 北魏《齐民要术》载：“莓，草果，亦可食。”由此可见，我国栽培草莓至少有 1500多年的历史。作为水果，草莓不仅好看、好吃，而且有着丰富的营养乃至药用价值。《本草纲目》中记载：“草莓气味酸平，无毒，安五脏，益精气 ，长阴，令人强志。倍力有子，久服轻身不老。”
所有这一切，都成为草莓种植者每年在新鲜草莓上市时，向购买者津津乐道 的“卖点”，这通常是在每年的春节前后。在红宝石一样美艳的鲜草莓映衬下，一般购买者很少人能察觉到他们一年劳作的疲惫，只有这些种植者自己最 清楚，这一颗颗鲜润饱满的草莓是用汗水浸泡出来的，汗水流得越多，草莓越甜。汪国华就是这群草莓种植者之一。
一
隔着栅栏见到汪 国华的时候，他正顶着夏日的夕阳，蹲在田垅间给草莓秧“打叶”，他那本来就比较瘦小的身材，埋在大片生机勃勃的草莓叶之间，看上去显得更瘦小了 。
“叶子打得勤快些，草莓的新芽就发得多，秧苗就会多一些、壮一些。从现在到8月中旬，最多半个月就必须要打一遍叶子，这样草莓叶子的 数量才会比较理想，将来结的草莓果也才会又大又多。如果风调雨顺，过年的时候就可以指望有个好收成了。”汪国华说。
汪国华今年种了有5 亩草莓，每亩地上种的草莓数量大约在8千至1万株，每平方米至少有500株。汪国华说的“打叶子”，就是要把这数万株草莓，一株一株挨个剪除多余的 枝叶，整个过程全部靠手工来完成。所以可以毫不夸张地说，在草莓整个生长过程中，每株草莓的每片叶子都不知道被汪国华摸索过多少遍。
汪 国华没有请帮工，全部工作由自己和妻子来完成，按照他的种植量，仅打叶环节，完成一个周期至少需要一个星期。按照基本上忙完了最后一株的第一遍 ，前面修剪过的就要接下来忙第二遍了。
“如果遇上风调雨顺的好年成，种草莓是可以有一些利润的，但是如果自己怕吃苦找别人帮工，那一年 下来自己的收入就十分有限了。我家里还有八十多岁的老父亲和两个孩子，自己不勤快一点挣不来钱。反正种草莓也不是那种需要扛啊抬的重体力工作， 加班加点会体力不支。种草莓只要勤快一些，多花些时间也就干掉了。”
记者注意到，在交谈过程中，汪国华嘴里出现频次最高的词汇就是“勤 快”。
二
走进汪国华在田头的家，简朴程度令人惊讶。
这完全是自己搭建的简易房，说是房子，其实就是两间顶上 盖着石棉瓦的瓜棚。房子内外一共两小间，里间是汪国华夫妇的卧房，除了一张双人床，别无它物。外间里的陈设要比里间丰富些，有一张矮矮饭桌和两 三只形状不一的小矮凳，桌上的罩子里扣着中午吃剩的饭菜，也就是他们的晚餐。紧靠小餐桌放着一张竹床，据汪国华介绍，这张竹床有很多用途，比如 孩子放假过来的时候，这是卧床；来了客人竹床是待客的座椅；偶尔有浙江老乡过来看望他们，竹床又起到“客床”的作用。此外还有两件家用电器：电 冰箱和电视机。“电视机是不能缺的，因为要用它来收看天气预报”，汪国华说。对于种草莓的人来说，他们每天最最关心的电视节目就是天气预报，因 为天气情况会直接影响到他们一年的收成。整套房子没有窗户，只有一扇简易门，门口的一根木桩上拴着两条花狗，记者前来拜访时，就是狗的叫声，把 汪国华从田头叫了回来。
由于在地里没有自来水，汪国华在住处附近打了一口浅水井，用来洗衣服等。吃水就到附近村民家里挑，一般每天至少 要挑一两趟。
“现在这个季节，这里蚊虫应该很多吧？”
“蚊虫多是肯定的，我们用蚊香熏。这点辛苦，对于我们来说算不了什么。” 汪国华说。“有一年夏天连着下大雨，房子里进的水有一尺深，鞋子啊、锅碗瓢盆啊能漂的东西全都漂起来了。”汪国华向记者讲述这些时，没有一点点 愁眉苦脸、怨天尤人的样子，反而像是在讲述一个有趣的故事。
“我们不怕吃苦，干什么事情都需要吃苦。我们是来创业的，要享受，就呆在家 里不出来干了。”他说。
也许，正是这种吃苦耐劳的创业精神，把“浙商”这个响亮的名字，与全国乃至世界各地一个又一个财富神话联系在了 一起。
三
问汪国华在泰州创业这几年，最担心什么，汪国华略一沉吟，说：“最怕下大雪。”
之所以对下雪留有如此深刻的印象 ，是因为汪国华在来泰州创业的第二年，就吃了一回下雪的亏。
那是在草莓即将上市前一星期的一个寒冷冬夜，汪国华大棚里的草莓已经颗粒饱 满，整个种植区流淌着鲜草莓的甜香。就在浸润着丰收喜悦的夜里突降暴风雪，狂风掀翻了大棚，横七竖八的大棚支架、塑料薄膜加上暴风雪一下子倾压 在鲜润欲滴的草莓果上，急得汪国华叫天不应，叫地不灵。这一年，他的草莓有三分之一被淹没在了风雪中。
汪国华说这还不是最严重的，五年 前在湖北湘樊的那次暴风雪情况还要糟。
那天傍晚，汪国华夫妇从电视上了解到夜里会有暴风雪，夫妻俩不敢睡觉，准备好了各种耙雪的工具， 每半小时就出来清扫一遍落在大棚上的积雪，以免大棚被压塌。入夜以后，雪越下越大，夫妻俩一刻不停地挨个轮流在每个大棚间耙雪。
“一个 大棚有一百二十多米长，六米宽，两三米高，耙完一个大棚的雪半小时也搞不好，但是不到十五分钟，雪就又推积起来了，完全来不及耙。”老汪夫妇俩 在暴风雪中忙得浑身湿透，汪国华的妻被风雪呛得喘不过气来，几乎晕倒。尽管这样，他们扫雪的速度也无法赶得上积雪的脚步，最后是眼睁睁地看着大 棚被暴风雪压塌。当年汪国华清算了一下，他辛苦忙碌的近半收成，被融化的积雪冲走了。
汪国华说：“做生意也好，种草莓也好，都是有风险 的，如果遇到了风险就半途而废，那永远也嫌不到钱。”这或许正代表了浙江人的集体性格！尽管遭遇了挫折，汪国华并没有想过要放弃，他相信天道酬 勤，只要辛勤付出了，就一定会有收获。
“泰州这里的气候总体上说比较适合草莓种植，冬天一般也不会下很大的暴风雪。只要不出意外，今年 的收成应该不错。”汪国华说着，脸上情不自禁地露出了笑容。
四
如果说传统的草莓种植者被称为“莓农”的话 ，那么现在“莓农”这个词已不足以概括汪国华这样的群体，因为他们的活动范围不仅局限于农业，而是直接从“一产”延伸到了“三产”。
曾 几何时，提着篮子到草莓园里摘鲜草莓，已逐渐成为市区居民一项重要的居家休闲活动，尤其受到孩子们的热烈欢迎。汪国华说，他就是首先开始搞这种 “体验式消费”的草莓种植者之一，尽管他当时还不知道什么叫做“体验经济”。
对于汪国华这样的草莓种植者来说，让消费者直接到地里摘草 莓，需要增加一些管理方面的付出，比如要注意引导孩子们不要踩到地里的草莓。但这是他们愿意付出的，因为这些付出，都将从草莓的销售价格里得到 充分回报。
一般市面上的草莓卖三四块钱一斤的时候，园里的草莓要卖到五到七块钱一斤。在春节前后第一批草莓上市的时候，可以卖到十元一 斤。在遭受暴风雪袭击收成减半的那一年，汪国华就是凭借这样的销售智慧，从损失中又捞回了一大笔。
尽管价格偏高，但大多消费者却认为物 有所值。他们觉着如果从草莓方面说，在园里买到的是自己亲手在藤上摘下来的活鲜鲜的草莓，而且几大亩地随便挑，这是任何其它销售方式都不可能达 到的。何况他们花钱买到的不仅是鲜草莓，还有一段难得的快乐体验。
有人说，浙江人有天生的经营头脑。这话放在汪国华身上倒真是不虚。
